为了让同学们感受中国传统节日的文化,9月26日,生物与环境工程学院爱食品协会于实验楼B6-107举办了“迎中秋,庆团圆”月饼制作活动,爱食品协会全体成员参加了此次活动。
首先,爱食品协会理事长谢雨婷为同学们介绍制作月饼的步骤和需要用到的材料工具。接着,谢雨婷让同学们分工合作,一部分人开始做月饼的面皮,另一部分人将月饼馅料按照步骤所示,搓成一个个小团子。经过同学们的巧手加工,一个个精美的月饼就成型了。最后把月饼放入烤箱,不一会儿,散发着香气的月饼便出炉了。看着自己做出来的月饼,同学们都享受到了亲自动手的快乐,吃起来也别有一番滋味。快乐的时光总是短暂的,伴随着同学们的欢声笑语,本次月饼活动圆满结束。
通过制作月饼活动,让同学们更好的理解传统文化,也提高了同学们对中秋的关注度,为我院营造了良好的文化氛围。
