值此3月15日国际消费者权益日来临之际，为提升同学们就餐体验，优化餐饮服务水平，让同学们的权益得到最有利的保障。我特校举办“走进后厨，放心饮食”活动，我院志愿者报名参加了此次活动。

随着人民生活水平的不断提升，食品安全日益成为人们关注的热点。在本次活动中，志愿者在领导的带领下走进第二食堂，零距离地了解我校餐厅操作的基本流程，食堂的工作人员热情的向志愿者们介绍餐厅的管理以及运行，使他们充分了解到了餐厅食品安全规范化管理的情况，直观的观察餐厅就餐环境、后厨工作环境以及食品的卫生程度。志愿者们仔细聆听并提出大家关注的问题，管理人员一一解惑，交流氛围十分融洽轻松。

此次活动不仅让志愿者们更多的了解到学校食堂的运行管理，也让我们看到学校在切实维护学生“舌尖上的安全”和营造健康安全的饮食环境的努力，对自己的日常饮食安全更加放心，安心。